为了使家长进一步了解幼儿园食品安全和膳食情况，更好地参与幼儿园的膳食管理，不断提升和优化食堂管理。4月4日下午，无锡市锦程幼儿园开展三月膳食管理委员会活动。

膳委会成员走进食堂，近距离参观了锦幼厨房硬件设施，直观地感受食堂食材验收、加工、制作、出堂、留样等标准化全过程。膳委会成员又走进班级观看不同年龄段孩子的餐点情况，两教一保常规工作进行调研。最后膳委会通过填写“膳食调研反馈表”，与教师、保育员、家长代表、食堂人员互动交流。家长代表们一致认为：幼儿园膳食管理非常规范，烹饪绿色健康，食堂环境卫生干净，看到孩子们吃得那么香，饮食习惯培养得那么好，十分满意，对锦幼膳食管理也非常放心！

家长的肯定认可，是锦幼的追求，但不是工作的终点。会后，锦幼结合家长的反馈和建议进一步梳理与讨论今后的工作中如何持续落细落实食品安全；如何不断提升膳食工作的精细化管理，为幼儿提供更加安全、营养、美味的膳食。