锦程幼儿园:督导精准促规范 护幼前行守健康
为进一步规范幼儿园食堂管理与食品安全,2024年10月31日,经开区教育局责任督学巩亚男来到无锡市锦程幼儿园,展开了一场针对校园食堂管理与食品安全等方面的专项督导行动。
督学们查看了食品经营许可证与从业人员健康证明情况,实地走访食堂各功能间,细致了解食材验收、食品留样及库房管理细节。同时还查验了“阳光食堂”平台管理情况。在幼儿园各分管领导的引导下,督学们分别查看了食品安全台账资料,其中包括从业人员培训记录、健康管理情况以及领导陪餐制度的落实详情等,确保了锦程幼儿园各项工作的规范开展。
最后,督学们针对幼儿园食堂食品安全工作及规范各类“进校园”活动情况进行了交流反馈,对锦程幼儿园的执行成效给予了充分肯定。
通过本次督学,锦幼将始终如一地坚决执行食堂监管制度,通过严密的措施,编织起坚固的食品安全防护网,用心办好“阳光食堂”,为幼儿打造一个安全、健康的成长空间。
(编辑:余康)
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