孩子们每次去小菜园都会观察我们班种的茄子有没有长高，可经过一段时间的照顾后，他们发现茄子都没怎么长高，这可怎么办呢？经过讨论，我们决定用每天中午吃剩的水果来制作酵素肥，给植物增加营养。本次活动旨在通过实践操作，让幼儿们了解节能环保的重要性，学习酵素制作的知识，培养他们的环保意识，同时也为家园共育探索新的模式。

活动伊始，我们向孩子们讲述了节能环保的理念和必要性。幼儿们积极响应，纷纷表示要从自己做起，为地球贡献一份力量。活动中，孩子们积极参与，动手实践，将节能环保的理念融入到日常生活中。酵素制作不仅具有环保意义，还能培养孩子们的动手能力和创造力。通过制作酵素，孩子们学会了如何利用废弃物进行资源循环利用，提高了环保意识，也体会到了制作过程的乐趣。

在指导下，孩子们分步骤进行了酵素的制作。从准备原材料到最后的封装保存，每个环节都让孩子们感到新奇有趣。他们自己动手操作，不断尝试，最终成功制作出了环保酵素。

活动结束后，孩子们将自己的环保酵素作品进行了展示。他们向同伴和家长介绍了酵素的作用和制作过程，得到了大家的一致好评。这些酵素不仅美观实用，更是孩子们对环保理念的实际践行。

本次活动让孩子们收获满满。他们不仅学会了酵素制作技能，更明白了环保的重要性。在活动中，孩子们锻炼了自己的动手能力和创新精神，提高了对自然和环境的关注。此外，他们还通过实践了解了资源循环利用的意义，对节约资源有了更深刻的认识。（撰稿：苏碧君）